דוכן שווארמה על פלטההשווארמה מוקפצת על פלטה ומוגשת במיני פיתות ובליווי של טחינה, עמבה, חומוס, סלט ירקות קצוץ, כרוב, מלפפונים חמוצים, פטרוזיליה, בצל וחריף.